Além de repor nutrientes essenciais para a saúde, o arroz integral garante a blindagem do organismo e do sistema imunológico do corpo. Não é à toa que ele é um dos alimentos mais poderosos para uma #vidaboa.

O benefício do alimento já começa na casca fina que o protege. Essa casca contém propriedades que controlam a diabetes, reduzem a gordura abdominal e proporcionam vários nutrientes básicos para o organismo do corpo, como potássio, ácido fólico e vitaminas do complexo B. 

A casca do arroz é tão rica em fibras, vitaminas e minerais que, quando entram em contato com os líquidos estomacais, formam um tipo de goma que faz com que a digestão seja mais lenta, e promovem uma sensação de saciedade prolongada. 

O metabolismo da contração muscular também recebe os benefícios do arroz integral. Por isso que atletas, pessoas que frequentam academias ou que simplesmente praticam exercícios físicos com frequência consomem tanto o alimento. Mas o poder benéfico da comida não se restringe às já listadas: o arroz ajuda ainda na redução do nível de colesterol, previne doenças cardiovasculares, câncer e inflamações no organismo. 

Para usufruir de todos os benefícios do arroz integral, os nutricionistas recomendam pelo menos quatro colheres do arroz nas refeições, para deixar os seus dias ainda mais saudáveis.